吃什么最补钙?这4种补钙的方法别再信了

2020-08-26 16:15:18      点击:

说到补钙,很多人的就会说多喝骨头汤,多吃豆制品等等,其实这些做法并不正确,下面我们来一起看下关于补钙的四个误区,看看你中招了没!

1、喝骨头汤补钙?

喝骨头汤是很多人最常用的补钙方法,这种说法来源于骨头的钙,在炖煮的过程中会溶解出来。但是其实在动物死亡后,骨头里的钙成分是很难再溶解出来的,即使我们用尽各种办法,能溶解出来的钙也是非常有限的,因此说喝骨头汤补钙是不正确的。

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2、豆浆是高钙食品?

说到豆制品,尤其是豆浆,在大家印象里就是高蛋白,补钙饮品等,但豆浆真的补钙吗?

其实豆浆虽然可以提供丰富的蛋白,但从含钙量来讲豆浆里的钙成分是比较少的,远远比不上另一种饮品“牛奶”。另外豆浆在制作过程中,将大豆加大量水磨成豆浆,钙的含量就更少了。

因此喝豆浆虽然对身体有很好的帮助,但是不能作为补钙的手段。

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3、吃蔬菜与补钙无关?

很多人觉得蔬菜里只有一些维生素和膳食纤维,与补钙无关。但是实际上,蔬菜本身含有不少钙成分,尤其是绿叶蔬菜。比如芹菜、芥蓝、小白菜等它们的钙含量并不低,是很好的补钙蔬菜。另外,蔬菜中的钾、镁等元素可以减少钙元素的流失,绿叶蔬菜中的维生素K可以形成骨钙素,对钙沉积入骨骼有很重要的作用。

所以不要在认为补钙和吃蔬菜无关了。

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4、吃水果代替主食有利于骨骼健康?

现实生活中,很多人为了减肥,三餐只吃一些水果,以为水果中的营养成分促进身体骨骼成长。

但实际上水果代替正餐不行,多吃水果、不吃正餐的方式减肥更不行。只吃水果会严重缺乏蛋白质,而我们的骨骼需要大量的钙,而钙的沉积则需要大量的胶原蛋白质作为骨架。

如果减少正餐、只吃些水果,则有可能发生骨质疏松的情况。

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说了这么多,那么那种补钙的方法是靠谱的呢?

一、多喝牛奶,牛奶和奶制品是补钙佳品,而且牛奶中的钙很容易被人体吸收。

二、晒太阳,晒太阳可以促进维生素D的合成,有利于钙的吸收。

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